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31 janv.
Nids d'amour aux légumes, sauce coco aux épices & croquettes pimentées
Voici un plat tout simple, aux notes créoles chaudes et gourmandes ! Spoiler… Un plat dans le thème doudou confort food… parfait pour...


24 janv.
Velouté champignons & châtaignes
Voici un velouté d’une douceur sans pareille… C’est une recette très simple et rapide, néanmoins plutôt rassasiante ! Elle est parfaite...


17 janv.
Pizza petit déj !
Succès garanti auprès des petits (et des grands ) gourmands avec cette fausse pizza version petit déjeuner ! Pour les grands dormeurs du...


10 janv.
Tiramisu au thé matcha
Bluffant ! Je n’ai pas d’autres mots… Le tiramisu au thé matcha est un classique chez nous, mais cette fois ci j’ai essayé d’y ajouter...


3 janv.
Légumes lacto fermentés
La lacto fermentation vous effraie ? Suivez moi, je vous en dis un peu plus sur le sujet : c'est facile, sain et sans risque ! Déjà, pour...


27 déc. 2024
Chia Fresca (#detox#)
Connaissez vous le chia fresca ? Cette boisson traditionnelle mexicaine est à la fois rafraîchissante, détoxifiante et régulatrice au...


20 déc. 2024
Buche glacée vanille & poires caramélisées aux épices de Noël
Episode 4 de la série de vos repas de Fêtes ! On passe au dessert, avec cette bûche aussi jolie que facile à réaliser ! Sans gluten, et...


13 déc. 2024
Couronne de Noël végétarienne & sa sauce citronnée
Episode 3 de la série de vos repas de Fêtes ! Cette recette festive est à la fois élégante et gourmande, pour égayer votre table de Noël...


6 déc. 2024
Légumes d’hiver façon Hasselback
Episode 2 de la série de vos repas de fêtes : voici un accompagnement de rêve... joli, très facile à préparer, et surtout délicieux !...


29 nov. 2024
Billes de lentilles corail aux épices / Brochettes de légumes / Dips variés
Série 1 de vos repas de fêtes, découvrez ces petites douceurs légères et gourmandes ! Vous pouvez les servir en apéro, ou en entrée (par...


22 nov. 2024
Bo Bun au tofu caramélisé
Connaissez-vous le Bo Bun ? Ce plat emblématique du Vietnam est délicieux, et très apprécié pour sa légèreté et sa richesse aromatique....


15 nov. 2024
Petits pains Kéto
Vous voulez savoir la vérité à propos de ces petits pains kéto ?? Je les ai testés en étant persuadée que c’était une « fake recette » ! ...


8 nov. 2024
Tarte au citron vert
Saviez vous que la tarte au citron est le dessert préféré des français ? Cependant, elle est de plus en plus boudée… car souvent trop...


1 nov. 2024
Chili Sin Carne
Un veggie chili aux couleurs d'Halloween pour le dîner, ça vous tente ? Haricots noirs et légumes oranges... pour le fun ! Bien sûr,...


17 oct. 2024
Spritz Rose
Chaque année, j'aime bien vous proposer une recette toute rose en octobre. Une façon pour moi de signaler mon soutien à cette campagne...


10 oct. 2024
Figues rôties au four, chèvre frais & miel
On profite des dernières figues de la saison avec cette recette sucrée-salée express et troooop gourmande!! Les fruits de saison gratinés...


3 oct. 2024
Ketchup de tomates vertes
Voilà, la messe est dite pour les dernières tomates de l’année Les récents coups de froid et de pluie ont eu raison de mes derniers...


26 sept. 2024
Gâteau chocolat & courgette
Plusieurs personnes m'ont demandé récemment si j'avais déjà essayé la fameuse recette de gâteau au chocolat avec des courgettes ??...


21 sept. 2024
Tian provençal
Un grand classique de la cuisine du Sud... dont on ne se lasse jamais ! Voici une version très traditionnelle du tian provençal, dont il...


12 sept. 2024
Banana bowl cake
Pour fêter la rentrée, voici une idée de goûter express qui ravira petits et grands ! Gourmands et healthy, ces bowls sont vraiment...


6 sept. 2024
Salade thaïe
Cette salade est largement inspirée de la fameuse « Som Tam » : salade de papaye verte que j’adorais consommer en voyage en Asie du Sud...


26 août 2024
Petits suisses glacés
Voici des petites douceurs glacées express qui raviront petits et grands à l'heure du dessert. Légers et réalisés en 2 minutes top...


22 août 2024
Confiture de mûres (zéro sucres & zéro cuisson)
Une alternative saine et gourmande aux confitures sucrées ... qui se prépare en 2 minutes chrono ? Yes : ça existe !! Cette " confiture...


15 août 2024
Crème d’aubergine & légumes d’été confits
Comme un air de ratatouille 2.0 pour cette recette estivale et colorée ! Les aubergines sont ici mises à l'honneur, sous forme d'une...
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