Desserts

Crèmes de chia aux fraises

Envie d'une petite douceur légère et fraîche, qui se prépare de façon express ? Ces délicieuses crèmes de chia sont là pour vous...

Biscuits à l'okara

L’okara, souvenez vous, c’est le résidu obtenu lorsqu’on fait soi même ses boissons végétales. Il peut se déguster simplement avec un...

Energy balls coco citron

Attention les papilles... ça va frétiller au goûter : ces petites billes sont un véritable concentré d'énergie pour le corps ! Elles sont...

Pancakes protéinés

Rassasiants, gourmands et sains… que demander de plus à ces pancakes ? Revisités avec des farines particulièrement riches en protéines...

Healthy brownie

QUI a dit que la gourmandise était un vilain défaut ? Et surtout QUI a dit que le chocolat était mauvais pour la santé ? La recette que...

Boisson amande maison

Faire soi même ses boissons végétales est d’une simplicité enfantine ! Outre les économies générées, cela permet de garantir une teneur...

Tarte sucrée au potiron

Ce dessert hivernal est un pur délice... Le contraste entre la pâte croustillante et la garniture au potiron onctueuse en fait une vraie...

Bûche glacée noisette & dark chocolate

Plus besoin de vous casser la tête : votre dessert de Noël est ici, juste sous vos yeux !! La bûche glacée est toujours appréciée en fin...

Sablés de noel en 2 versions

Dans mon Alsace natale, il est de tradition de concocter toute sortes de petits biscuits durant la période précédant Noël. Ces petites...

Muffins pomme vanille

Simplicité et douceur enfantines pour ces muffins ultra moelleux et subtilement parfumés à la vanille Les voilà parfaitement dans la...

Mousse au chocolat végétale

Connaissez vous l’aquafaba ? Ce joli nom ne désigne autre chose que le jus de cuisson des pois chiches ! Suffisamment riche en protéines...

Cobbler aux quetsches

Venu tout droit des USA, le cobbler est dessert ultra tendance en ce moment ! Pas vraiment un crumble, ni vraiment un gâteau … mais un...

Gâteau de porridge poires & épices

Qui ne rêve pas de commencer sa journée par un gâteau bien gourmand et rassasiant ? Alors : amoureux du petit déjeuner sain et gourmand,...

Infusion & sirop de Reine des Prés

Infusion de Reine de Prés Recette pour : 1 litre Préparation : express Cuisson : 10 minutes d'infusion Pour savourer la fragrance douce...

Clafoutis abricots & romarin

L’association abricots romarin est un must ! Vous pouvez bien sûr réaliser ce dessert en omettant le romarin, mais si vous n’avez jamais...