Crèmes de chia aux fraises
Bonjour & bienvenue !
Green Cocotte, c’est moi : Murielle
Je suis infirmière, naturopathe et coach en nutrition santé, spécialisée dans l’approche végétarienne.
Ma philosophie culinaire s’articule autour d’une alimentation healthy et gourmande à la fois, qui respecte les choix personnels et s'adapte aux besoins de chacun.
Se faire plaisir à table au quotidien, tout en respectant son corps et notre environnement, c’est facile !
En ateliers ou sur le blog, je vous propose de découvrir un univers fascinant.
Que vous soyez débutant en cuisine ou expert aux fourneaux, vous y découvrirez des nouveaux produits, des pistes pour équilibrer au mieux vos assiettes, et bien sûr des recettes simples, gourmandes et saines pour le corps et l'esprit.
Je conçois et photographie mes recettes en m’inspirant des principes de base en nutrition santé, mais aussi des tendances actuelles, selon 3 idées majeures :
- La cuisine est un acte d'amour -
René Mathieu
(élu meilleur chef végétal au monde)