Crèmes de chia aux fraises
Envie d'une petite douceur légère et fraîche, qui se prépare de façon express ? Ces délicieuses crèmes de chia sont là pour vous...
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20 avr.
Biscuits à l'okara
L’okara, souvenez vous, c’est le résidu obtenu lorsqu’on fait soi même ses boissons végétales. Il peut se déguster simplement avec un...
12 avr.
Energy balls coco citron
Attention les papilles... ça va frétiller au goûter : ces petites billes sont un véritable concentré d'énergie pour le corps ! Elles sont...
5 avr.
Healthy instant soup
Exit les soupes instantanées industrielles... Chez Greencocotte on est pas pote avec les additifs alimentaires et les aliments ultra...
15 mars
Tajine fenouil
Voici une recette rapide aux parfums orientaux, qui peut constituer un accompagnement de choix, ou un plat complet, selon les...
16 févr.
Curry de légumes
Un grand classique dont on ne se lasse jamais, tant il est déclinable à l'infini... au gré des légumes de saison et des envies Alors...
9 févr.
Petit dej pour amoureux
L'option dîner aux chandelles, c'est surfait ;-) Cette année pour la Saint Valentin, surprenez votre moitié avec un petit déjeuner...
2 févr.
Boisson amande maison
Faire soi même ses boissons végétales est d’une simplicité enfantine ! Outre les économies générées, cela permet de garantir une teneur...
12 janv.
Brunch de ouf du dimanche
Qu'on se le dise... En janvier, on dort beaucoup et on mange trop le soir. C'est physiologique... dirons nous ^^ Ce qui en fait la saison...
29 déc. 2023
Gimber maison
Connaissez vous le Gimber ? Cette boisson ultra tendance a vraisemblablement détrôné tous les autres cocktails pour les soirées festives...
8 déc. 2023
Légumes confits aux épices de Noël, crumble aux noix
Voici un accompagnement de rêve et ultra tendance pour vos menus de Fêtes ! Ces légumes sont fondants, parfaitement assaisonnés... et la...
1 déc. 2023
Sablés de noel en 2 versions
Dans mon Alsace natale, il est de tradition de concocter toute sortes de petits biscuits durant la période précédant Noël. Ces petites...
17 nov. 2023
Taboulé libanais aux lentilles
On profite encore des (toutes) dernières tomates de la saison pour une salade fraîche, équilibrée et dynamisante. Ces lentilles sont...
10 nov. 2023
Smoothie aux églantines
Pour faire le plein de vitamines à l'approche de l'hiver, dame nature nous offre le meilleur avec les baies de l'églantier. Elles ont...
31 oct. 2023
Patates douces d'Halloween
Dress code BLACK & ORANGE only pour ce plat aux couleurs d’Halloween 2023 ! Voici une belle association de saveurs d’automne, pour une...
20 oct. 2023
Pink Houmous
Qui dit octobre… dit rose ! C’est tendance certes, mais si c’est pour la bonne cause on valide ;-) En tant qu’infirmière, pour avoir...
18 oct. 2023
Salade de tomates
Mais au fait : chez vous, elle se déguste comment la salade de tomates ?? En rondelles ou en cubes ? Huile d'olive ou autre ? Vinaigre...
13 oct. 2023
Pain cocotte au levain
Un délicieux pain au levain fait en 10 minutes, et qui embaume toute la maison d’un délicieux parfum... Ça vous tente ? Mais c’est quoi...
6 oct. 2023
Mousse au chocolat végétale
Connaissez vous l’aquafaba ? Ce joli nom ne désigne autre chose que le jus de cuisson des pois chiches ! Suffisamment riche en protéines...
30 sept. 2023
Pizza socca
Avec la panisse, la socca recette représente une façon simple et agréable de cuisiner la farine de pois chiches. La socca constitue un...
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